Многофункциональная филетировочная машина NSB-300

Многофункциональная филетировочная машина NSB-300

Установка для автоматической разделки разных пород лососевых с несколькими режимами работы.

NSB-300 – универсальная филетировочная установка с регулируемым режимом работы. Она полностью автоматическая, работает с разными породами лососевых и поддерживает несколько вариантов разделки. Эта филетировочная машина может осуществлять разделку рыбы на две части, разделку с удалением хребтины и сохранением реберных костей, разделку с удалением хребтины и удалением реберных костей. При производительности 1800 шт./час установка обслуживается всего одним оператором. 
Ленточные ножи этой установки автоматически регулируются, подстраиваясь под изменения размера разделываемой рыбы. 

Технические характеристики

Персонал:
1 оператор


Производительность:
1800 шт./час


Длина: 1674 мм
Ширина: 1800 мм
Высота: 1999 мм


Потребляемая мощность:
4,6 кВт


Исходный сырец:
Свежий или размороженный


Мобильность:
Не требует жесткой
привязки к фундаменту


Материал:
Нержавеющая сталь


Удобное тех. обслуживание
и мойка

При филетировании рыбы плавающие ножи сжимаются до толщины хребта и двигаются в точности повторяя его контур. Это не только позволяет добиваться исключительно ровного среза, но и существенно повышает выход продукции. 
Мясо не распадается, на выходе – аккуратное симметричное филе. 
Дополнительно установка оснащена механизмом для заточки ножей, который сокращает время и расходы на техобслуживание. 

Ограничение сырца 2-6 кг. Меняющийся размерный ряд не требует дополнительных регулировок.


NSB-300 поддерживает три вида разделки:


Ремни протяжного механизмаПриемный механизмМеханизм для заточки ленточных ножей
Ремни протяжного механизмаПриемный механизмМеханизм для заточки ленточных ножей

Основные преимущества:
1. Высокая производительность – зависит от скорости подачи, до 1800 шт./час 
2. Простота в эксплуатации – для работы персоналу не требуются специальные навыки 
3. Высокий выход продукции – не срезается лишнее 
4. Использование исходного сырца разных размерных рядов, как свежего, так и размороженного 
5. Значительное сокращение ручного труда – один оператор на подаче сырца в приемный механизм 
6. Многофункциональность – поддерживает 3 вида разделки 
7. Не нужны регулировки, установка регулируется автоматически.

Оборудование в работе

2013 2013

Nikko - оборудование для рыбопереработки
info@nikko-ru.com
8 800 100-0334
(звонок из всех регионов России бесплатный)