Установка для засолки лососевой икры NSA-500

Установка для засолки лососевой икры NSA-500

Установка NSA-500 обеспечивает быструю и равномерную засолку лососевой икры. Скорость засолки можно регулировать. Вращающиеся лопасти обеспечивают постоянное движение икры при засолке. Вертикальный отбойник на стенке бака создает завихрение рассола, препятствуя скапливанию икры в центре. Горизонтальные пеноотбойники исключают пенообразование рассола. Установка обслуживается одним оператором, надежна и проста в эксплуатации. 
Засолка – один из важнейших этапов в цикле обработки лососевой икры. От нее напрямую зависят вкусовые качества продукта. Установка NSA-500 гарантирует быстрое получение качественного продукта на этапе вкусовой обработки икры. Во время засолки икра находится в постоянном движении, не застаивается, не пенится и солится равномерно. 

Емкость бака: 500 л

Технические характеристики

Персонал:
1 оператор


Ширина: 1130 мм
Высота: 1700 мм


Потребляемая мощность:
1,5 кВт


Мобильность:
Не требует жесткой
привязки к фундаменту


Материал:
Нержавеющая сталь


Удобное тех. обслуживание
и мойка

Результат:

Равномерно засоленная икра с хорошими вкусовыми качествами.


Вращающиеся лопасти обеспечивают постоянное движение икры при засолкеРегулировка высоты работы лопастей позволяет исключить вспенивание рассолаУправление скоростью засолки осуществляется с приборной панели
Вращающиеся лопасти обеспечивают постоянное движение икры при засолке
Регулировка высоты работы лопастей позволяет исключить вспенивание рассола
Управление скоростью засолки осуществляется с приборной панели


Основные преимущества:
1. Быстрая и равномерная засолка икры 
2. Исключено пенообразование рассола 
3. Простота в эксплуатации 
4. Значительное сокращение ручного труда (1 оператор)

Оборудование в работе

2013 2013

Nikko - оборудование для рыбопереработки
info@nikko-ru.com
8 800 100-0334
(звонок из всех регионов России бесплатный)