Многофункциональная филетировочная машина NSB-300

Установка для автоматической разделки разных пород лососевых с несколькими режимами работы.

NSB-300 – универсальная филетировочная установка с регулируемым режимом работы. Она полностью автоматическая, работает с разными породами лососевых и поддерживает несколько вариантов разделки. Эта филетировочная машина может осуществлять разделку рыбы на две части, разделку с удалением хребтины и сохранением реберных костей, разделку с удалением хребтины и удалением реберных костей. При производительности 1800 шт./час установка обслуживается всего одним оператором.
Ленточные ножи этой установки автоматически регулируются, подстраиваясь под изменения размера разделываемой рыбы.
При филетировании рыбы плавающие ножи сжимаются до толщины хребта и двигаются в точности повторяя его контур. Это не только позволяет добиваться исключительно ровного среза, но и существенно повышает выход продукции.
Мясо не распадается, на выходе – аккуратное симметричное филе.
Дополнительно установка оснащена механизмом для заточки ножей, который сокращает время и расходы на техобслуживание.

Ограничение сырца 2-6 кг. Меняющийся размерный ряд не требует дополнительных регулировок.





NSB-300 поддерживает
три вида разделки:

Ремни протяжного механизма

Приемный механизм

Механизм для заточки ленточных ножей

Основные преимущества:

1. Высокая производительность – зависит от скорости подачи, до 1800 шт./час
2. Простота в эксплуатации – для работы персоналу не требуются специальные навыки
3. Высокий выход продукции – не срезается лишнее
4. Использование исходного сырца разных размерных рядов, как свежего, так и размороженного
5. Значительное сокращение ручного труда – один оператор на подаче сырца в приемный механизм
6. Многофункциональность – поддерживает 3 вида разделки
7. Не нужны регулировки, установка регулируется автоматически.

Оборудование в работе

Технические характеристики

	Персонал: 1 оператор
	Производительность: 1800 шт./час
	Длина: 1674 мм Ширина: 1800 мм Высота: 1999 мм
	Потребляемая мощность: 4,6 кВт
	Исходный сырец: Свежий или размороженный
	Мобильность: Не требует жесткой привязки к фундаменту
	Материал: Нержавеющая сталь
	Удобное тех. обслуживание и мойка

Сертификат