Переработка рыбы / Снятие шкуры

Потоковый скиннер NSS-300

Установка для автоматического обесшкуривания рыбы разных пород.

Потоковый скиннер NSS-300 быстро и качественно осуществляет трудоемкую операцию по аккуратному снятию шкуры. Оператору нужно уложить рыбу на движущуюся ленту скиннера и все остальное установка сделает самостоятельно. При обработке с помощью cкиннера NSS-300 потери филе практически исключены, независимо от толщины кожи, вида или размера рыбы. Эта мобильная, компактная и безопасная в эксплуатации установка обладает высокой производительностью и обслуживается одним оператором. Для стабильной и чистой работы обесшкуривающий вал автоматически обмывается водой. Все отходы после снятия шкуры отводятся в специальный сборник.

1. Высокая производительность

2. Простота и безопасность эксплуатации

3. Высокий выход продукции – минимум потерь филе при снятии шкуры 

4. Значительное сокращение ручного труда – один оператор на укладке

5. Использование исходного сырца как свежего, так и размороженного

6. Компактность и мобильность

Технические характеристики

	Персонал: 1 оператор
	Длина: 1395 мм Ширина: 597 мм Высота: 1040 мм
	Потребляемая мощность: 2,5 кВт
	Исходный сырец: Свежий или размороженный
	Мобильность: Не требует жесткой привязки к фундаменту
	Материал: Нержавеющая сталь
	Удобное тех. обслуживание и мойка